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Por Mara Magaña y Aída Palomo El sábado 5 de octubre, Blend Station Condesa fue anfitrión de las primeras clases magistrales de tostado y brew bar impartidas por Scott Rao en México. El autor…

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Blend Station cafe

Cuenta la leyenda que el descubrimiento del café fue totalmente azaroso. Algún pastor observó cómo las cabras brincoteaban entusiastas tras haber consumido unos granos desconocidos. La curiosidad llevó al pastor…

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